SOS Süßhunger!

Ich wünsche euch allen ein frohes neues und hoffe, die Feiertage haben nicht zu sehr an eurem Gewissen genagt :)

Ihr kennt das sicher, wenn man einfach nur noch an Schokolade denken kann? Ich hab hier einen Tipp für euch, der mit wenigen Kalorien euren Süßhunger besänftigt und auch noch schön wärmt, während der kalten Jahreszeit. :)

Kalorienarmer Kakao

19 - 102 kcal pro 250 ml Tasse

• 5g schwach entölter (Back-)Kakaopulver (nicht das lösliche Pulver mit Traubenzucker drin) - 19 kcal
• 150 ml kochendes Wasser - 0 kcal
• Stevia/Süßstoff/Honig/Zucker zum süßen - 0 bis 36kcal (3 Stück Würfelzucker)
• 100 ml fettarme 1,5%-ige Milch - 47 kcal (kann alternativ durch 100ml Wasser ersetzt werden - 0 kcal)
• Wahlweise Zimt, Vanille, Kadermom,...

Ihr füllt das Kakaopulver in eine Tasse, gebt einen kleinen Schwapps heißes Wasser rein und rührt den Kakao klumpenfrei an. Nun könnt ihr das übrige Wasser hinzugeben. 

Wollt ihr mit Zucker oder Honig süßen, gebt diesen nun hinzu. Ich gebe gern mal 1 Stück Würfelzucker rein, süße dann aber noch mit Süßstoff.

Nun füllt ihr die Tasse mit 100 ml fettarmer Milch auf, oder nehmt einfach weiteres Wasser. Ich persönlich nehme die Milch einfach kalt, denn dann hat der Kakao gleich Trinktemperatur. Die Nur-Wasser-Variante ist irgendwie nicht so meins, da ich schon immer nur Kakao in Milch getrunken habe, aber wenn euch das nicht stört, ist es sehr zu empfehlen die Milch weg zu lassen.

Ich trinke meinen Kakao idR mit 100ml Milch und 1 Stück Würfelzucker + Süßstoff, wodurch ich auf 78kcal pro Tasse komme.

Tipp: Wenn ihr weniger Zucker nehmen wollt oder keine Milch, euch der Kakao so aber zu bitter ist, gebt eine kleine Prise (nur wenig!) Salz hinzu und der Kakao schmeckt nicht mehr Bitter :)

xoxo

Eny

B

Abnehmen durch Proteine - leckerer mit Flavour!

So da bin ich wieder :) hier geht es aktuell alles etwas drunter und drüber, aber ich habe nebenbei natürlich ein paar Sachen für euch getestet.

Eins davon sind die sogenannten Flavourdrops, auch Flavdrops genannt, grob gesagt gesüßte KALORIENLOSE Lebensmittelaromen.

(Ich möchte explizit erwähnen, dass ich kein Geld von dem Hersteller bekomme und keine Werbung für genau diese Marke mache, das sind lediglich die Flaschen, die ich mir eben bestellt habe, da der Hersteller gut bewertet ist :) )

Falls ihr dennoch die gleichen Flavdrops von MyProtein bestellen wollt, findet ihr sie über folgende Links bei Amazon:
Banane: http://amzn.to/2fg3C0e Vanilla: http://amzn.to/2fg1mWK

Ich habe mir bislang Vanille (eher aus Versehen), Banane und Schoko (noch nicht angekommen & von einem anderen Hersteller) bestellt und muss sagen sie sind super. Zugegebenermaßen ist mir Vanille tatsächlich fast etwas zu süß, aber ich denke da muss man sich an die Dosis herantesten und es kommt sehr drauf an, wo man es rein tut finde ich:

Milch:

Banane als auch Vanille schmecken hier super. Etwa wie das K*ba-Vanille/Banane. Bzw Vanille eben wie Vanillemilch.

Die Dosis lag hierbei glaube bei etwa 5-8 Tropfen auf 250ml. "Glaube" da ich das eher selten mache, meistens mische ich die Tropfen mit verdünntem Magerquark.

Magerquark:

Ich nehme immer 100 oder 150g Magerquark und rühre diesen mit kaltem Wasser so an, dass er etwa die Konsistenz von Joghurt hat. Danach kommen die Tropfen rein. Je nachdem wie süß ich es haben will, sind das 5-6 Tropfen Banane auf 150g (Vanille hab ich noch nicht probiert, aber vermutlich die gleiche Dosierung).

Das ganze schmeckt dann wie der Bananenquark, den man meist mit den Schokoflakes isst :) hat dafür aber nur 30-40kcal/100g.

Joghurt:

Tatsächlich kann ich das nicht so richtig empfehlen (zumindest nicht für alle, die einen kräftigen Geschmack bevorzugen). Ich kann es mir selber nicht erklären, aber ich hab das Gefühl, im Joghurt sticht der Süßstoffgeschmack sehr hervor sobald man die Dosis leicht erhöht und dann wird das Zeug eher zu süß als dass es kräftig nach dem jeweiligen Aroma schmeckt.

Weitere Anwendungen:

Ich habe bislang selber nur die genannten kalorienarmen Anwendungen probiert. Allerdings habe ich auch schon von Leuten gehört, die damit Eierkuchen gemacht oder gebacken haben. Aber da in meinen Protein-Eierkuchen (http://size0itc.blogspot.de/2015/07/2-schnelle-proteinreiche-bananen.html) ja eh schon Bananen drin sind, brauchts da ja kein Aroma mehr :)

Ich werde euch auf jeden Fall auf dem Laufenden halten, wie Schoko schmeckt, wenn es irgendwann mal aus dem Ausland eintrifft und ob man die Aromen auch für andere Rezepte nutzen kann, wenn ich doch mal wieder einen kalorienreicheren Tag einlege ;)

xoxo

Eny

Bildquelle: http://foreverugly.pinger.pl/p/3

Eiweißreich für den Süßhunger

Obst ist gesund, Obst ist kalorienarm, aber manchmal genügt es einfach nicht.

Ihr mischt 150g Magerquark mit etwas kaltem Wasser (bis er die Konsistenz von Joghurt hat) etwas Vanille oder Vanillearoma und Süßstoff.
Das könnt ihr dann zusammen mit dem Apfel essen.

Insgesamt hat das 170kcal (je nach Apfel und Magerquark) und macht für mehrere Stunden satt. Als Snack reicht also auch die Hälfte. :)

xoxo

Eny

2 schnelle proteinreiche Bananen-Eierkuchen (124kcal)

Da ich ja immer betone, wie wichtig es ist euch eiweißreich genug zu ernähren (auch wenn ihr keinen Sport treibt, euer Herz ist auch nur ein Muskel, der verkümmert ohne Eiweiß), hier mal wieder ein kleines und schnelles Rezept für euch.

(Schaut leckerer mit Beilage aus ;) )

Die Eiligen können es wie ich in der Mikrowelle machen, alternativ in der Pfanne, dann wird der Eierkuchen wie ein richtiger Eierkuchen und nicht so weich.


Man nehme:
1/2 Banane (ca. 60g)
1 Ei
evtl. Flüssigsüßstoff vorher zum süßen
oder eben hinterher Sirup, Obst, Eis, Joghurt...


Das ergibt:
1 dicken (wie bei mir)
oder 2 dünne Eierkuchen


Insgesamt hat 1 Portion somit 124kcal.
Lässt man das Eigelb weg, ist man bei gerade mal 65kcal.


Ihr zerquetscht die halbe Banane auf einem Teller mit einer Gabel zu einem möglicht klumpfreien Brei und quirlt dann das Ei darunter. Ich hab das dann so bei ca. 600W für 3-4 Minuten (beobachten wann es fertig ist!) in die Mikrowelle.


Viel Spaß :)

xoxo

Eny

nichtmal 200 kcal

Hühnchen mit einem selbstgemachten Salat mit Essig-Öl-Dressing :)

xoxo

Melli

Omlette - 73kcal

Mal wieder ein nettes kleines Rezept für euch :) 
Das Omlette gibt eine komplette sättigende Mahlzeit ab.

Ihr braucht:

3 Eiweiß (45)
100g Waldpilze - gefroren (20)
35g Spinat - gefroren (8)

Erst die Pilze anbraten, dann den Spinat dazugeben (zum auftauen) zum Schluss das Eiweiß.
Wenn das Eiweiß fest ist die Sache nach Belieben würzen (z.B. Salz und Pfeffer).

xoxo

Eny